莱芜宗文清真食品有限公司企业简介

莱芜宗文清真食品有限公司是以百年老字号金家老店为依托、由金家老店第四代传人金宗文先生亲手创建、专业生产清真牛羊肉真空包装系列产品的民族企业，公司现有员工180人，大专以上各类专业技术人员60余人，拥有18666平方米年产600吨清真系列食品的现代化工业园，座落在泰山东麓、汶河之滨、风景秀丽的莱芜城东高新技术开发区，以金家老店为中心，现已在济南、济宁、淄博、德州等地市发展加盟连锁店多处，公司资产总值6000多万元。拥有食品行业最先进的食品加工设备30多台套，分割、储存、清洗、蒸煮、杀菌、真空、烘干、化验、运输设备齐全完整，随时可以承接批量清真肉类食品的加工制作业务。公司拥有“鲁圣牌”，“汶河牌”、“金家老店”三个国家注册商标。其鲁圣牌产品被评为中国著名品牌。主导产品鲁圣牌、汶河牌系列清真食品属于中国著名品牌和莱芜市非物质文化遗产保护项目。在2008山东国际文化产业博览会上被评为食品业文化名牌，在第三届全国食品博览会上获得金奖。近日受邀参加了首届中国非物质文化遗产博览会，产品受到广大消费者的广泛青睐，获得了“中国清真行业最具影响力民族品牌”称号和“全国诚信示范单位称号”。2011年9月，荣获山东电视综艺频道超级运动会专用奖品殊荣受到广泛关注和消费者热烈欢迎。

作为山东名吃和百年老字号的 “金家羊汤、酱牛肉、牛肉干、牛肉香肠”等系列产品，历经百年而不衰，在国内外享有盛誉。“鲜明的民族特色、精湛的制作工艺、科学的原料配方、独特的清真口味使其产品散发出诱人的香气和耀眼的光芒，达到了闻香驻足，知味停车的境界，引来了众多的顾客和商家。

“金家羊汤”、金家酱牛肉、金家牛肉干、牛肉肠等所有产品的选材、用料、屠宰、加工过程十分考究，严格遵循穆斯林宗教食俗规范，博采众长，不断优化，使其更加符合绿色、保健、益补、营养的需求。针对不同季节，研制出可满足消费者不同层次、不同需求、不同规格、春夏秋冬四季皆宜的系列产品，受到市场普遍好评，成为亲友馈赠、公务礼品、中高端消费的主打品牌。 公司以“继承传统、绿色清真、用心制作、打造精品”为经营宗旨，科学管理，开拓创新，文明诚信，守法经营，为消费者提供了满意的服务，赢得了社会的广泛赞誉。

老店人认为，天天爆满、络绎不绝的前来品尝老店产品的顾客，就是最好的广告，就是最高的褒奖！当喝上一碗正宗美味的金家羊汤，吃上一餐金家老店特供的美食精品，客人们都会情不自禁的发出“神州华夏多美味，金家羊汤属第一”的由衷赞叹！

金家老店，美名远扬，百年传承，四季飘香！